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久しぶりの投稿である。続きを書かなくっちゃと思いながら、ついに2007年に突入してしまった・・・・(^^;)今年初投稿(^^)V

さて、前回の旅行記からはずいぶん間があいてしまっているので、今回のネタは、ちょっと変えて、題して「スーパーマニア　ストックホルム編」としようと思う。

スーパーマニア・・・・そう、私は何を隠そうスーパーマニアである。スーパーマニアって何?ってみんな思いますが、その名のとおり、スーパーマーケット好きなわけです。

海外にいくと、必ずいくスーパーマーケットの数々。これがまたネタの宝庫というか、文化のルツボというか・・・・とにかく面白いのである。

ストックホルムには大規模なスーパーがいくつもある。デパートもあるし、食品市場もある。見所満載の大都市なのである。

今回は、その数あるスーパーの中から、「SALU HALL」という食料品市場を取り上げたいと思う。

私が初めてストックホルムへいってからかれこれ15年ほどたつが、この間に何回ストックホルムへいったかわからない。初めてストックホルムへいったときに訪れたのがこの「SALU HALL」である。食品市場があるんだ、面白そうっておもっていったのがきっかけである。

ここの市場はとにかくでかい。食料品といっても生鮮食料品専門の市場なのである。

肉、魚、野菜、チーズ・・・・いろんな店が新鮮で豊富な食材をたくさん置いてる。

 たとえば肉屋。いろんな種類の鳥や、鹿、うさぎ、きじ、トナカイ・・・・こんなのもたべるのー？っていうものまで置いてある。

魚屋では、みたことないグロテスクな魚や、あんこう、サーモン、タラ、えび、キャビア、うなぎやさばの燻製など・・・・いろんなものが並んでいる。サーモンにいたっては、切り身から判断するに相当でかいサイズのものだったりするわけで、当然スモークサーモンからマリネ、燻製などいろんな製品がある。

この市場では、 これらの新鮮な食材をそのまま料理して食べれるように、レストランが併設されている。ランチ時なんかは1時間以上待ちとかの行列ができている。

ちなみに、こんな料理が食べれます(^^)

スモークサーモンのきのこソース添え。。。。

サーモンタルタル。。。。

サーモンのステーキレモンソース添え。。。。

ひらめのソテーレモン添え。。。。

ものすごい量である。付け合せにはパンと山盛りのゆでたジャガイモがついてきま~す！！食べきったことはこの15年間では1度もなし・・・・(T_T)

そして、いつも満腹になった腹をさすりながら出て行くのである・・・・

他には寿司バー、カフェ、肉のレストランといろいろ食べれるのである。今度は寿司にトライするぞといいながら、1度もいったことがない。はははは・・・・(^^;)

次回以降は、デパートとスーパーマーケットについて投稿してみようと思う。

タリンからストックホルムに戻り、夜、家族と合流。

そのまま空港内にあるRadisson　Arlanda Airpot Hotelに宿泊。

次の日の朝、朝食を楽しむ。

北欧のホテルの朝食はすごい！！豪華！！

冷たいものから温かいものまで、いろんな種類のものがある。

もちろん、サーモンははずせない(^^;)

あと、いつもおいしいと思うのは、マッシュルームのソテーと、自分で焼いて食べるワッフル。

熱々のワッフルに蜂蜜とバター！！最高！！

と、腹が爆発しそうになったところで、一路オスロへ。

オスロは久しぶりである。3年ほど前にトランジットで通ったっきりである。

街に出たのは、何年ぶりだろう。いくらかかわっていた。ホテルは駅前のすごく便利な場所にあるRadisson SAS Plaza Hotel.親が一緒だといいホテルに泊まれるなと思い、チェックイン後散策に出かける。

行き先はちょっとはなれたところにあるヴィーゲラン公園。トラムを乗り継いでいった。ちょっと雲行きが怪しく、雨もぱらぱらしていたが、なんとかなりそうだったので、いってみた。

この公園は、人をモチーフにした彫刻がたくさんある。人生の縮図みたいである。年をとった人もとてもよく表現してある。圧巻だ！！

ホテルにもどり、夕食。疲れたので、ホテルのレストランで食事をすることにした。レストランの名前は３９だったっけ？なんせホテルのてっぺんにあるみはらしのいい地中海料理のレストラン。3ディッシュコースを食べた。おいしい！！めちゃくちゃおいしい！！あとの支払いのことは頭からぶっ飛んでいた(^^;)特に、父親が頼んだ鹿肉の料理は、今が旬だけあって絶品。また、腹が爆発しそうになった。

翌日、とてもいい天気である。

また、朝から豪華な朝食を腹いっぱい食べ、爆発しそうになりながらも、散策に出かけた。ちなみに、朝食で気に入っていたのが、イワシのトマトソース漬けである。朝から何匹食べたかわからない(^^;)

さて、今日はどこにいこうかと思っていたところ、船で対岸の島に渡り、ノルウェー民族博物館にいくことにした。

ちょっと風は冷たいが、船が心地よい。

この民族博物館には、ノルウェー全国から集めたたくさんの建物が展示されている。木の教会をはじめとした古い家屋を見て歩くたけど、広すぎてすべてはまわれなかった。

次に歩いて5分くらいのところにあるヴァイキング博物館へ。当時の船などが展示されている。

オスロの街へもどり、早めの夕食をとることにした。

この日は、オスロでも有名らしいロフォーテンという名前のシーフードレストランへ行くことにした。港の一番奥にあるが、ほとんど予約でいっぱいらしい。時間が早かったので、座れた。もちろんここではシーフード。ロフォーテンという名前は、ロフォーテン諸島からとったのだろうか？

中でもおいしかったのが、魚のスープ(左)。サーモンのおいしさは言うまでもない。付け合せの小じゃがを蒸したのもおいしいのだが、どんぶりに山盛りは勘弁してくれぃ！(T_T)

また腹が爆発しそうである。

”食い疲れ”という言葉が頭をよぎった。デブ一直線(T_T)

ホテルにもどり、早めに寝ることにした。

明日はいよいよストックホルム。次回はストックホルムの紹介をしよう。

さて、タリン第2弾は、スーパーマーケットめぐりと旧市街である。 

まずはスーパーマーケットだが、「カウバハル」、「サダマーケット」があり、他にはデパートで「カウバマヤ」、「ストックマン」というのがある。

どこのスーパーマーケットも大型のアメリカンスタイルなのだが、私がいつも買うものの1つにオイルサーディンの缶詰がある。缶詰には、エストニア語やロシア語で書かれているので、なにがかいてあるかよくわからないが、絵から判断するに、トマトソース漬けや、ハーブ漬などである。

　　　　　こんな感じ・・・・

これがまたおいしいのなんのって・・・・やめれません(^0^)

ちょっとあっためて食べると最高！！１缶１００円くらい(^^)

いつも大量に買い込むので、帰りの荷物の重いこと・・・・(-_-;)

私の友人いわく、今まで缶詰は日本製がいちばんおいしいと思っていたが、それ以上に外国の缶詰がおいしいとは思わなかった、とのこと。ほんとにおいしい。

他に、変り種としては、どうも寿司がブームのようで、しょぼいが高い寿司が売っている。日本ではコンビにで４００円くらいで買える寿司セットが、タリンでは、１０００円近くする。それでも売れている・・・・

これで１０００円なんて・・・・高すぎ。。。。。

次におどろいたのがこれ！わさび！！そう、「Grated WASABI」つまり、なんてことはない、「金印のわさび」である。なんと６００円！

日本では２００円そこそこで買えるので、さすがにこれは買う気にはなれず、写真だけ。ほかにも寿司酢とか、すのことか、のりとかも売っている。

そしてその横になんと、「豆腐の味噌汁の”缶詰”」なるものが売られていた。

はじめてみた！！味噌汁の缶詰。っていうことはと思ってその隣を見ると、なんと、「ワンタンスープの”缶詰”」である。(脱帽)１缶２００円くらいなり・・・・

と、おどろきもあるが、サラダの種類も半端ではない。いろんなサラダがある。今回は、「サーモンとジャガイモのハーブドレッシングサラダ」と食べた。

なかなかおいしい・・・・サーモンたっぷりでうれしい限り。

そして、昼ごはんにたべたのが、この「WRAP」とよばれるもの。

これは、野菜や肉やシーチキンなど、いろんな具を中にいてれまいてあるもので、それなりにおいしいのだが、なんせでかい！！あごが外れるかと思うくらい口をあけないと食べれない。

お腹が膨れたところで、観光しようと旧市街へやってきた。ここは、世界遺産にも指定されている歴史地区である。それなりに古い町並みが続くが、石畳なので歩きにくい。でも、町並みは美しい。

ただ、街の中には、悲しい話もいくつかあり、複雑である。

その旧市街の街角で、昔ながらの方法でアーモンドをシナモンシュガーでコーティングしたものが実演販売されていた。店といっても、屋台みたいなものだが、そこのおにーちゃんが、試食してごらんっていうので、じゃぁ、遠慮なくと１口食べたところ、きゃーっ☆めちゃうまーっ☆だったので、１袋購入。３００円なり。

こんなかわいい包みに入っている。

あつあつを歩きながら食べる。ご機嫌である(^^)

タリンには１泊したのだが、もちろん次の日には、４袋ご購入。止まりません。

そういえば、旧市街の１角に、寿司バーができていた。日本人は１人もいなかったが、外人が一生懸命なれない箸をつかってにぎり寿司をたべていた。

醤油皿におとさないか、ひやひやしながら見てしまった(^^;)

そんなこんなしているうちに、ストックホルムへ戻る時間。

ケチって空港へはバスで向かったが、夕方の帰宅ラッシュにはまり、大渋滞！

なんとか、飛行機に間に合い、無事ストックホルムへ。

次回は、ストックホルムで両親、妹と合流し、ノルウェーのオスロへいったので、その話。お楽しみに・・・・

忙しくて更新していなかったが、先月に遅い夏休みをとって海外旅行にいってきました！

1週間ほどの日程で、エストニア、スウェーデン、ノルウェーの3カ国にいきました。

今週はまずエストニアのタリンのご紹介。

タリンはエストニアの首都である。

タリン、エストニアときいてもあまりぴんと来ない人の方が多いと思う。

どこにあるかというと、バルト3国のうちの1国で、ロシアの近く、フィンランドの南にある。

フィンランドのヘルシンキからは、船で1時間半ほどでいけるくらいの距離である。

タリンの街には、歴史地区（旧市街）というエリアがあって、そこは世界遺産に登録されている。

今回タリンは3回目である。                                

前回も前々回も、ヘルシンキから船で行ったが、今回はスウェーデンのストックホルムから飛行機にした。約1時間である。

タリンはどんどん都会になっていく。

初めて行ったときは、ほんとになにもないところだなという印象だったが、最近は近代的な建物が立ち並び、ずいぶん都会になってきた。

タリンには、大きなスーパーマーケットが何軒かある。

実は私の旅の楽しみの1つに、現地のスーパーマーケットめぐりがある。

なんてったって、その土地特有のものの宝庫である。

もちろん、タリンでも、その何軒かあるスーパーマーケットと、中央市場にいってみた。

この中央市場がすごかった。。。。

まず、この写真は、その中央市場の野菜ばっかり売っているエリアである。ここでは、スイカが1個日本円にして50円ほどで売られていたのにはおどろいた・・・・(^^;)

次の写真は肉類を売っているエリアである。肉肉肉。。。。

ここはパンのエリア。肉のエリアを囲むようにしてそのまわりにある。手作りのパンがおいしそうに並んでいる。思わずよだれが・・・・

そのほか、魚のエリア、雑貨のエリア、輸入品のエリア、お菓子のエリア・・・・などいろんな種類のものが売られている。

ここでまたびっくりしたのは、雑貨のエリア。ここにあるものは、ほとんどUSEDのものっぽい。服なんか1着100円くらい、スカーフは3つで50円くらいで売られている。

なんか、近代的な反面、古きよき時代をかいま見ている気がして、とても楽しかった。さすがに、購入する勇気はなかったが(^^;)いろとりどりの野菜や、みたこともないお菓子など、見ていて楽しくなってきた。次回はぜひ、購入にチャレンジしてみよう！！

さて、その後市内のスーパーマーケットめぐりをするのだが、次回ということで・・・

次回はスーパーマーケットと、旧市街について。。。。

上海第2弾。

上海にはいろんな市場がある。

今回いったのは、お茶市場と布市場。

上海にはいくつかの市場がある。

お茶市場は、その中の大きな建材を扱う市場の一角にある。

お茶を扱っている店が何十軒とならんでいる。

上海に住む友人と１軒ずつまわっては、お茶をご馳走になってたら、

全部回った頃にはもうおなかがだぶだぶになっていた(^^;)

お茶にもいろんな種類がある。

今回気に入ったのは、「人参茶」というお茶。

基本的にはウーロン茶みたいなのだが、飲んだら人参のほのかな香りと甘い味がする。お気に入りである。

一方、布市場は、３階建てくらいの建物の中がすべて布を売っている店である。

カシミヤ、シルク・・・・いろんなものを売っている。

カシミヤのコートがほしかったので、カシミヤを扱う店に入ってみた。

店の中にはカシミヤのロールがいっぱいならんでいる。

その中で手触りや色を確かめながら生地を選ぶ。

それをそこで仕立ててくれる。

取り出したるは、日本のファッション雑誌。意外と新しい雑誌があったりする。

その中でデザインを選んで、採寸をしてもらい、仕立てに出す。

恐ろしいことに１週間ほどでできてしまう。

ただ、１つ難点は、希望がいくつかあれば、少なくても１つはどこかおかしい。

なんでもそうだけど、仕様どおりにはまずいかない(T_T)

友人が文句をいってくれて、やっとのことでなんとか仕様に近い形で仕上がった。生地と仕立てこみで８００元なり。(１元≒１５円)

安い！！

ついでにサマードレスも仕立ててもらった。

これは規格外でできあがってきた。

形はそれなりに思ったとおりになっているけど、着てみたらでかい！

胸が余るわ、紐が長いわ・・・・

結局、日本で仕立て直した(T_T)倍の値段かかった。(T_T)

それでも上海は面白い。

第３弾では、何を書こうかな?

ではでは

7月の連休を使って上海に遊びに行った。9回目である(^^;)

上海には日本語教師をしている友達がいるのである。

上海は、いく度にどこかが変わっている。この間まであったものが跡形もなく消えている。

そして、高層ビルや高層マンションとなって、上は上へと伸びている。

そのうち、樹林の中にいるみたいになるのかな？

それはさておき、いつ行っても思うのだが、中国では並ぶという言葉はないのだろうか？

街でバスに乗ろうとしたとき、並んでいる人はいない。目的のバスが来ると、いっせいに走り出し、入り口に殺到し、我先にと乗り込む。席はあいてないし、混んでいるのに・・・・

チケット売り場でチケットを買おうとすると、窓口に腕が何本も入ろうとする。おねがいだから、並んでください・・・・と心の中でつぶやいたが無駄だった(T_T)

珍しく並んでいるところがあったが、1列にならべと書いてあるのになぜ5列?しかも、ちょっと間があくと、そこに殺到してくる。

そういえば、車もすごい。

まず、上海では車優先。横断歩道を渡っていようが、どこを渡っていようが、命がけである。道路での一番の安全地帯は中央分離帯である(-_-;)

あんまりマイナスなイメージばっかり紹介するのもどうかと思うので、楽しみも紹介しようと思う。

なんといっても本場の中華料理はおいしい。

今回もいろんなものを食べ歩いた。

まずは、なんといっても点心。味もさりながら、これは芸術作品でもある。

中国にいくと、よく食べる料理がある。

それがこれ、三度豆を炒めたやつである。店によって、炒めるときに加えるものがちがったりするが、今回は干しえびと炒めてあった。絶品である。

まだまだあるが、徐々に紹介していこうとおもう。